Tuesday, April 18, 2006

Un week-end culinaire !!!

Nous sommes de retour de Vauchoux où nous avons passé un week-end de Pâques très "culinaire". Après une semaine de diète, nous avons fait quelques écarts...pour mieux redémarrer le régime aujourd'hui. Tout a commencé avec une tarte aux pommes, chocolat, caramel au beurre salé pour honorer les invités du dîner de samedi soir. Un invité est arrivé les bras remplis d'une spécialité de Saulx de Vesoul, "Les Truffes"...un dessert au chocolat généreusement alcoolisé, fait uniquement sur commande. Nous n'avons pas pu résister !?! Dimanche matin, les cloches ont eu la délicatesse de déposer les oeufs directement sur la table...même plus besoin de chercher, génial, non !?! Elles ont tenu compte du régime de certains, mais elles ont gâté les deux plus gourmands....Il y en a quand même un moins gourmand que l'autre car un des oeufs est toujours soigneusement emballé alors que l'autre a à peine eu le temps d'arriver à Nancy !!! Après l'excellent Gigot d'agneau de Maminette, il fallait bien un petit dessert...et surtout il nous fallait essayer la fonction Crisp du merveilleux micro-onde offert par la très généreuuuuuuuuuuuuuse Rabat's Family. Alors, pourquoi pas une tarte aux pommes, caramel au beurre salé, on n'allait pas laisser perdre le beurre demi-sel, non mais !?! Afin d'éliminer un peu les excès du week-end, nous sommes allés nous promener jusqu'à la Saone mais le temps n'était pas au beau fixe. Il faisait même très humide !!!

1 Comments:

Blogger La Fille Modena Family said...

Ca ne m'étonne pas de vous Annick! Plus d'étonnement quant à la non-demande de tarte de Karelle!

4/19/2006 04:26:00 PM

 

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